Tagjajka przepiórcze

Pieczony naleśnik z szynką, mozzarellą i jajkami przepiórczymi

Dutch baby to rodzaj naleśnika, który w porównaniu do tradycyjnych, smażonych jest pieczony na jednej patelni. Najczęściej podawany jest na słodko z cukrem pudrem lub owocami. Tym razem zdecydowałam się na wytrawną wersję tego przysmaku dlatego do pieczonego naleśnika dodałam ser mozzarella, szynkę szwarcwaldzką, warzywa oraz sadzone jajka przepiórcze. To świeże, bardzo sycące i wiosenne danie śniadaniowe, które doda energii na resztę dnia. Składniki na patelnię o średnicy 28 cm* 3 jajka 150 gram mąki 250 ml mleka 2 łyżki […]

Continue Reading