Tagcebula

Sos paprykowo-pomidorowy z pietruszką

Kolorowe papryki, pomidory oraz cebule – to one rozgościły się już na stoiskach targowych. Jeśli masz ich większą ilość z łatwością możesz przygotować pyszny sos, który można podać jak ja, z makaronem lub kaszą czy ryżem. Jeśli podgotujesz go trochę dłużej, tak żeby nadmiar wody z sosu wyparował powstanie pyszna pasta kanapkowa. Składniki na sos dla 2-3 osób: 2 papryki – żółta i czerwona 4 dojrzałe, najlepiej malinowe pomidory 2 małe cebule – może być żółta i czerwona 3 ząbki […]

Continue Reading